fermentum, ī, n. (fervo, ferveo)

¶ 1 ferment, levain : Plin. 18, 102 ||
fermentation : Plin. 17, 159 ||
orge ou blé fermenté servant à fabriquer la cervoise : Virg. G. 3, 380

¶ 2 [fig.] colère : Pl. Cas. 325 ||
dépit, aigreur : Juv. 3, 188.